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Soluciones de Danone para el acceso a la alimentación saludable

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Danone, multinacional reconocida en el sector de la alimentación, sostiene como núcleo estratégico la promoción de la salud a través de la alimentación. Inspirada por la convicción de que una dieta equilibrada es un derecho fundamental, la compañía ha construido sus valores sobre un enfoque integral que abarca tanto la producción sostenible como la democratización de productos saludables. Este compromiso se refleja en iniciativas sociales, colaboraciones y políticas comerciales destinadas a facilitar el acceso de comunidades diversas a opciones alimenticias de calidad.

Creatividad en el rediseño de productos

El esfuerzo de Danone por mejorar la composición nutricional de sus productos es constante. La empresa ha implementado programas internos para reducir los niveles de azúcar añadido, grasas saturadas y sodio en gamas clave, como yogures, leches fermentadas y productos para la infancia. Por ejemplo, en Latinoamérica, Danone ha reformulado más del 70% de su portafolio en los últimos cinco años, eliminando edulcorantes artificiales y promoviendo el uso de ingredientes naturales, lo que ha tenido un impacto directo en la salud pública.

Formación en nutrición y proyectos de sensibilización

Conscientes de que el acceso a la alimentación saludable no solo depende de la disponibilidad de productos, Danone impulsa activamente programas de educación nutricional. A través de la Fundación Danone y alianzas con gobiernos y colegios, la empresa organiza talleres, charlas y materiales educativos que abordan temas como hábitos alimenticios equilibrados y combate al sedentarismo. Por ejemplo, en España, el programa Alimentando el Cambio ha llegado a cientos de escuelas promoviendo desayunos saludables y meriendas caseras, generando conciencia desde edades tempranas.

Alianzas estratégicas con organizaciones sociales y gubernamentales

Con el objetivo de ampliar el impacto de sus esfuerzos, Danone forja alianzas con ONG, entidades de salud y autoridades locales. Un ejemplo notable es su implicación en la iniciativa global Future 4 Children, que se concentra en combatir la desnutrición infantil mediante la distribución de yogures enriquecidos en áreas necesitadas de África y Asia. En México, la campaña Unidos por Niños Saludables ha organizado la entrega de productos nutritivos a miles de familias que enfrentan inseguridad alimentaria, además de capacitaciones sobre la relevancia de una dieta equilibrada.

Facilidad de acceso económico y distribución inclusiva

Reconociendo las barreras económicas que limitan el consumo de alimentos saludables, Danone promueve políticas de precios justos y formatos accesibles. La comercialización de envases pequeños permite a familias de bajos recursos adquirir productos de calidad sin incurrir en grandes gastos. Además, la empresa se apoya en redes de distribución local y puntos de venta alternativos, como mercados comunitarios y ferias de productores, acercando la oferta nutritiva a zonas rurales o marginadas donde la oferta convencional es limitada.

Fomento de productos con certificación y responsabilidad ambiental

La empresa también apuesta por la producción responsable, utilizando ingredientes de origen local, orgánicos y certificados, minimizando su huella ecológica. Danone promueve prácticas de agricultura regenerativa y ganadería sostenible, asegurando la calidad nutricional y el respeto al entorno. Gracias a la certificación B Corp lograda en diversas filiales, se refuerza su credibilidad ante consumidores que priorizan opciones éticas y saludables.

Fomento de la inclusión mediante la variedad de productos

Danone ha expandido su portafolio para responder a necesidades alimenticias específicas, como opciones sin lactosa, productos veganos y líneas bajas en azúcares. Estas alternativas permiten que personas con intolerancias, alergias o determinadas convicciones éticas encuentren soluciones nutritivas y seguras. En Brasil, por ejemplo, el lanzamiento de yogures vegetales elaborados con coco y almendra ha abierto el acceso a consumidores tradicionalmente excluidos de esta categoría.

Monitorización y claridad en la información para el consumidor

Hacer más sencilla la interpretación de los datos nutricionales es esencial para un acceso responsable a una dieta equilibrada. Danone utiliza etiquetas simples, entendibles y visibles que resaltan nutrientes importantes, alérgenos y características funcionales, permitiendo al consumidor tomar decisiones bien informadas. Además, la compañía emite reportes regulares sobre el efecto de sus acciones, promoviendo la transparencia y el progreso constante.

El fomento del acceso a comida saludable por Danone refleja un esfuerzo integral que combina innovación, enseñanza, colaboraciones y responsabilidad social. Estos pilares se convierten en actividades específicas que benefician de manera positiva a millones de individuos, mientras promueven un cambio sistémico en la industria alimenticia global.

Por Otilia Adame Luevano

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